Vår miljö är det värdefullaste vi har. Därför vill vi ta vårt ansvar att minska vår miljöpåverkan genom att minska avfallet i våra restauranger. Första steget är att vi har börjat mäta allt vårt avfall, även de rester som kastas av våra gäster.

Varje dag slängs flera ton mat runtom i världen. Bara Europas matavfall skulle kunna mätta 200 miljoner hungriga människor. Om vi alla gör medvetna val och tänker en extra gång innan vi slänger mat kan vi göra skillnad.

Vill du veta mer om vårt Reduce Food Waste initiativ? Kontakta din närmsta restaurang.